Descripción
Amaranto Tonic Life.
Estas son las razones por las que debes consumir amaranto.
Es uno de los alimentos más completos y versátiles, pues trae grandes beneficios a nuestra salud y nutrición si lo consumimos regularmente; como snack es una fuente de energía que te ayudará a continuar con tu día.
El amaranto fue designado como el mejor alimento de origen vegetal para consumo humano por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos; y no es para menos, pues sus beneficios a la salud y nutrición son enormes.
Su consumo es recomendado para pacientes con cáncer, pues el escualeno y lisina que contiene ejercen reacciones antioxidantes y anti-cancerígenas incluso tres veces superiores a las de la Vitamina C; ayuda a reforzar el tratamiento preventivo para enfermedades cardiovasculares, pues su contenido en carbohidratos de lenta absorción libera ácidos grasos esenciales, fibra, calcio y magnesio con mayor facilidad, ayudando así a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Por su naturaleza, es un cereal libre de gluten y excelente fuente de fibra, contiene 5% más proteína que cereales como el arroz, el trigo y el maíz, y tiene un gran valor nutricional por su alto contenido de lisina, un aminoácido esencial para el crecimiento.
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